Chef Camillo Di Cesare
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Basta un uovo
A refined Italian tasting menu celebrating eggs, truffle, and rich, seasonal flavors.
Hinweis auf Chef Camillo Di Cesares Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareA refined Italian tasting menu celebrating eggs, truffle, and rich, seasonal flavors.
Egg Starter with Pork Rib and Mortadella
A creative starter featuring egg, crispy pork rib, and aromatic mortadella.
Poached Egg with Pigeon Ragout
Poached egg served with pigeon ragout, porcini mushrooms, and caciocavallo cream.
Risotto with Black Truffle and Pumpkin
Creamy risotto with black truffle, pumpkin, and scrambled eggs.
Beef Medallions with Braised Kale
Tender beef medallions with braised kale, sour cream potato purée, and sweet onions.
Sablé Cake with Orange Zabaione
Sablé cake with orange zabaione, coconut crunch, and banana ice cream.
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Chef Camillo Di Cesare bietet folgende Buchungsoptionen für dieses Menü an. Stellen Sie sich vor, einen Privatkoch zu haben, der diese Menüs während Ihrer Geburtstagsfeier, Hochzeit oder anderen besonderen Anlässen zubereitet.
Über Chef Camillo Di Cesare
Slow down, and finish every last bite