Die Menüs von Chef Franco Leal sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
Sinfonia D'autore: Essenza Mediterranea
Fusion
Un viaggio sensoriale che celebra il connubio tra la tradizione mediterranea e l'innovazione della cucina fusion. Ogni portata racconta una storia di ingredienti freschi, selezionati con cura e trasformati con tecniche d'avanguardia per offrire un'esperienza unica. Un menu studiato per sorprendere e deliziare i palati più esigenti.- Amuse-bouche:- Carpaccio di Ricciola- Risotto allo Zafferano- Pesce- Carne- Pre-dessert- Dessert