Chef Nawaf Al Mhamid
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Mediterrane Erfahrung – Toskanische Eleganz
Ein elegantes Walking Dinner mit toskanischen Aromen, italienischen Klassikern und frischen Zutaten.
Hinweis auf Chef Nawaf Al Mhamids Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareEin elegantes Walking Dinner mit toskanischen Aromen, italienischen Klassikern und frischen Zutaten.
Bruschetta
Knusprige Crostini mit frischer Tomatensalsa, Basilikum und einem Hauch Schärfe.
Bruschetta Melanzana
Crostini mit Auberginenconfit, Pesto, Kirschtomaten und Oregano.
Crostini mit Räucherlachs
Crostini mit Frischkäse, Meerrettich, Gurke, Radieschen und Dill.
Burrata-Salat
Cremiger Burrata mit Tomaten, Granatapfel, Pfirsichkompott und Basilikum-Brotcrumble.
Lachsfilet Hauptgericht
Gebratenes Lachsfilet mit Auberginenkaviar, Mango, Avocado und Kräuter-Hollandaise.
Rigatoni-Trüffel Hauptgericht
Rigatoni in cremiger Trüffelsauce mit gegrillter Hähnchenbrust und Parmesan.
Gegrillte Rinderfiletmedaillons Hauptgericht
Marinierte Rinderfiletmedaillons mit Kartoffelpüree, Karotten, Brokkolini und Sauce Béarnaise.
Tiramisu Dessert
Klassisches Tiramisu mit kaffegetränktem Biskuit und Mascarponecreme.
Schokoladenfondant Dessert
Warmer Schokoladenfondant mit Crème Anglaise und Bourbon-Vanilleeis.
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Über Chef Nawaf Al Mhamid
Kulinarische Höchstleistungen zaubern.
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