Chef Renee Tomato
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Birthday Dinner Celebration Menu
A festive menu featuring fresh seafood, vibrant starters, and a zesty cheesecake dessert.
Hinweis auf Chef Renee Tomatos Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareA festive menu featuring fresh seafood, vibrant starters, and a zesty cheesecake dessert.
Tomato Crudo with Whipped Goat Cheese
Fresh tomatoes paired with creamy whipped goat cheese for a bright, tangy starter.
Handmade Peasant Bread & Onion Ragu
Rustic bread served with a savory onion ragu, perfect for sharing.
Black Sablefish with Herbed Brown Butter
Rich sablefish finished with aromatic herbed brown butter.
Halibut with Lemon Beurre Blanc
Tender halibut topped with a bright, buttery lemon sauce.
Chilean Sea Bass with Garlic Citrus Glaze
Delicate sea bass glazed with a zesty garlic citrus sauce.
Truffle Mashed Potatoes
Creamy mashed potatoes infused with earthy truffle flavor.
Roasted Asparagus
Tender asparagus roasted to perfection, served as a fresh side.
Limoncello Cheesecake with Mint & Blackberry Compote
Zesty limoncello cheesecake topped with fresh mint and blackberry compote.
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Über Chef Renee Tomato
Private Chef & Luxury Concierge for executive Retreats
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