Die Menüs von Chef Vasilis Mavrommatis sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
Tasting menu
An intimate, chef-curated journey of refined seasonal flavors and masterful balance. From a sophisticated starter , through vibrant and harmonious courses, to a luxurious dessert finale — each moment elevated by premium wine pairings and refined non-alcoholic alternatives. A private dining experience of artistry, exclusivity, and pure indulgence.- Kohlrabi- Monkfish- Pork- Cake
Experience Menu
An exquisite, chef-curated progression of elevated seasonal artistry and harmonious depth — intimate, innovative, and purely indulgent. From a profound mushroom consommé starter with smoky elegance, through vibrant kohlrabi, bisque and delicate monkfish, to a luxurious duck main rich in earthy-sweet contrasts, culminating in an almond cake dessert of creamy sophistication.- Mackerel- Monkfish- Duck- Cake