Guten Tag, seit 1997 schlägt mein Herz für das Handwerk des Metzgers und die echte Leidenschaft am Herd. Was mit der Liebe zum perfekten Produkt begann, führte mich über viele Jahre im Partyservice bis hin zur Ausbildung zum Fleischsommelier.

Heute bringe ich diese Erfahrung direkt zu Ihnen. Ob saftiges American BBQ, das perfekt auf den Punkt gegarte Steak, ein exklusives Grill-Event zum Geburtstag oder die ehrliche, gut bürgerliche deutsche Küche: Jedes Stück Fleisch hat seine eigene Qualität – und ich sorge dafür, dass man sie schmeckt.

Mein Anspruch ist ganz einfach: glückliche Gäste, entspannte Gastgeber und ein Genussmoment, der in Erinnerung bleibt. Am besten so sehr, dass wir uns beim nächsten Fest direkt wiedersehen.

Ich freue mich darauf, Ihnen mein Menü persönlich vorzustellen und Sie und Ihre Gäste kulinarisch zu begeistern!