Chef Andrea Corbi's menus are available for private dining & catering events, workshops, as mealbox or as recipe video. Pick a menu or recipe that appeals to you and book through ChefMaison. This means that you can enjoy a high-end dining experience at home with a ChefMaison professional private chef in any way you choose.
Menu local - italo terroir
italian
Une cuisine italienne moderne inspirée des produits de saison et du marché local , pensée de repas conviviaux et au seine du partager- Arancini au safran , mozzarella coulante et crème de parmesan- Bruschetta du moment- Burrata crémeuse , légumes de saison rôties , pesto basilic- Filet de poisson ( selon arrivage ) , sauce vierge citron et légumes du marché- Tagliatelle maison au ragoût ( cuisson lente et mijoté )- Tiramisù della mamma , crème mascarpone et cacao