Chef Romain Lenarduzzi
5
(View profile)
Culinaire Verwennerij
Een verfijnde eetervaring met een gesofisticeerde amuse-bouche, elegante voorgerechten, een rijke hoofdschotel en een heerlijke dessert, allemaal ontworpen om uw avond te verfraaien.
Indication of Chef Romain Lenarduzzi's skills and specialties
ShareEen verfijnde eetervaring met een gesofisticeerde amuse-bouche, elegante voorgerechten, een rijke hoofdschotel en een heerlijke dessert, allemaal ontworpen om uw avond te verfraaien.
Eend Gravlax & Biet Vanille Mousses
Delicate eend gravlax gecombineerd met een zijdezachte biet-vanille mousse, aangevuld met krokante parmesan paprika cromesquis en sesamcrackers.
Libanees Stijl Aubergine Kaviaar
Een rijke en smaakvolle Libanese aubergine kaviaar geserveerd met citroen fromage blanc, ingelegde groenten en een krokante dirty crumble.
Poultry Ballotine
Sappige poultry ballotine gevuld met champignons en geserveerd met een zoete aardappel- en hazelnootcrème, geroosterde groenten en hun natuurlijke jus.
Geroosterde Appel Genot
Een geroosterde appel geserveerd met vanillepoeder, vanille-appelcompote, vanille slagroom, pecan fleur de sel crumble en Granny Smith appel citroen gel voor een zoete en pittige afsluiting.
Book this menu
Chef Romain Lenarduzzi offers the following booking options for this menu. Imagine having a private chef cook these menus during your birthday, wedding or other special event.
About Chef Romain Lenarduzzi
Crafting gourmet menus in Var!
Other menus by Chef Romain Lenarduzzi
These menus are also offered by Chef Romain Lenarduzzi. They can be adjusted to your taste and dietary preferences. Convinced by these example menus and looking for a private chef for a special event? Book Chef Romain Lenarduzzi