Soy un Pizzaiolo profesional con 25 años de experiencia. Trabajé 16 años en Italia en las mejores pizzerías y restaurantes, y desde hace 10 años vivo y trabajo en Barcelona. Ofrezco un servicio a domicilio completo: traigo los mejores ingredientes seleccionados de alta calidad e incluso mi propio horno profesional que alcanza los 500 grados. Cuento con una variada carta de pizzas gourmet, destacando mi 'pizza chef' con trufa, mozzarella fior di latte, tomate cherry, jamón serrano, láminas de parmesano y stracciatella di burrata. Además, garantizo una masa de larga fermentación hecha con un prefermento y harina bio que me llega directamente de Italia. Mi máxima es ofrecer la mejor calidad con un compromiso absoluto hacia la limpieza y la profesionalidad.