Chef Anthony Presti
5
(Ver perfil)
Herfstmenu 5 gangen
Herfstmenu – De smaak van het Zuiden Dit menu is een ode aan de zuiderse keuken zoals ik ze het liefste breng: eerlijk, warm en verfijnd. Mijn inspiratie komt uit Italië, van Piemonte tot Sicilië, waar pure smaken en kwaliteitsproducten centraal staan. Elk seizoen vertelt zijn eigen verhaal, en in de herfst kies ik bewust voor ingrediënten die op hun mooist zijn: truffel, kerntomaten, rozemarijn en rijke, ambachtelijke bereidingen. Ik nodig u uit om te genieten van een menu waarin traditie en seizoensproducten samenkomen, met de passie van een chef die het Zuiden op elk bord wil laten spreken.
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Anthony Presti
ShareHerfstmenu – De smaak van het Zuiden Dit menu is een ode aan de zuiderse keuken zoals ik ze het liefste breng: eerlijk, warm en verfijnd. Mijn inspiratie komt uit Italië, van Piemonte tot Sicilië, waar pure smaken en kwaliteitsproducten centraal staan. Elk seizoen vertelt zijn eigen verhaal, en in de herfst kies ik bewust voor ingrediënten die op hun mooist zijn: truffel, kerntomaten, rozemarijn en rijke, ambachtelijke bereidingen. Ik nodig u uit om te genieten van een menu waarin traditie en seizoensproducten samenkomen, met de passie van een chef die het Zuiden op elk bord wil laten spreken.
FOCACCIA VENEZIANA
Met pesto pistache/ tuinbonen/ ricotta/ citrus
VITELLO TONATO
Traaggegaard kalfsvlees / Tonijnmayonaise / balsamico
VERSE RAVIOLI MET HERFSTTRUFFEL
Verse herfsttruffel / Hoeveboter / Parmezaan/ crumble
TATAKI VAN TONIJN
Kortgebakken Tonijnfilet / Gomasio / Siciliaanse caponata / Zoete aardappel
TIRAMISU PISTACCHIO
Mascarpone/ pistachecreme/ bastogne
Reservar este menú
Chef Anthony Presti ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.
Acerca de Chef Anthony Presti
EAT 🍳- FEED🧑🏻🍳 - PARTY 🤘- REPEAT🙌🏻
Otros menús de Chef Anthony Presti
Estos menús también son ofrecidos por Chef Anthony Presti. Pueden adaptarse a tu gusto y preferencias dietéticas. ¿Te han convencido estos menús de ejemplo y estás buscando un chef privado para un evento especial? Reserva con Chef Anthony Presti