Me considero una persona responsable, con una excelente presencia y habilidades interpersonales. Con más de 10 años de experiencia en el mundo de la cocina, he desarrollado habilidades valiosas y he liderado equipos grandes, manejando una afluencia diaria de aproximadamente 350 comensales con precisión y orden. He tenido el privilegio de formar parte de equipos en restaurantes con estrellas Michelin, donde perfeccioné técnicas avanzadas y aprendí a mantener una convivencia armoniosa en la cocina. Mi pasión por los números y el trato con las personas me llevó a invertir tiempo en formación en prestigiosas universidades y centros especializados, rodeado de grandes profesionales, para adquirir los conocimientos necesarios que aseguran un desempeño laboral excepcional.