Chef Audrey Granger
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Expérience Cuisine du Monde : un Voyage dans la destination de votre choix!
un Menu établis entièrement sur mesure: Inspiration jamaïcaines, cuisine africaine, tradition et gastronomie française , cuisine italienne, menu méditerranéen, cuisine latino-américaine, spécialités exotiques (caraïbes) Et bien plus encore…
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Audrey Granger
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Sélection de Viennoiseries du Jour
Un assortiment de viennoiseries fraîches comme croissants et pains au chocolat.
Croissants Salés. / comté et jambon
Croissants garnis de comté affiné et jambon, options végétariennes ou halal disponibles.
Mini Focaccia Tapas
Mini focaccia au pesto rosso, stracciatella et basilic, servie en entrée à partager.
Pain perdu vanillé fait maison
Pain brioché caramelisé a la vanille
Tomates Anciennes écœurer de bœuf et burrata crémeuse. Sauce vierge et balsamiq
Salade de tomates anciennes et mozzarella, assaisonnement léger, servie à partager.
Tagliatelles fraîches, Gambas, Bisque et parmesan AOP
Tagliatelles aux crevettes, sauce bisque crémeuse et parmesan.
Pan con tomate
Toats ail, tomate, basilic frais et huile davocat
Cake marbré ou Crêpes vanillées maison (au choix)
Cake moelleux au chocolat ou crêpes dorées à la vanille
Carpaccio de fruits de saison et menthe fraîche
Fines tranches d'ananas et fraises, amandes et sirop léger.
Confitures cuite au chaudron et au pommes
Miel, confiture et pâte à tartiner pour accompagner vos viennoiseries.
Avocado toast , saumon fumé et cream cheese
Avocat frais, saumon fumé, cream cheese et jeunes pousses
Pain frais aux graines
Pain classique et beurre pour compléter votre brunch.
Pan con Tomate frotté à l’ail, basilic frais
Pain de maïs garni de tomate, ail et basilic.
Seasonal fruit platter
Un assortiment de fruits de saisons.
Omelettes aux petits légumes , bacon & ciboulette
Tomates, fromage, cumin & herbes fraiches
2 Sélection de Jus Frais
Jus d’orange / clementine et jus exotique.
Boissons chaudes
Au choix: café , lait froid , chocolat chaud
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Acerca de Chef Audrey Granger
A cuisine that is both visible and tangible. The elegance of homemade food and the taste of authenticity.
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