Chef Fabrizio Naturalli
(Ver perfil)
Experiencia de Tapas Brasileñas
Un viaje vibrante por los sabores brasileños con tapas creativas y platos clásicos.
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Fabrizio Naturalli
ShareUn viaje vibrante por los sabores brasileños con tapas creativas y platos clásicos.
Selección de Amuse-Bouche del Chef
Un amuse-bouche sorpresa para comenzar la comida.
Chicharrón con Lima Caviar
Chicharrón crujiente con lima caviar y flores comestibles.
Hojaldre de Palmito con Mayonesa Picante
Hojaldre relleno de palmito acompañado de mayonesa picante.
Buñuelo de Yuca con Carne Seca
Buñuelo de yuca crujiente relleno de carne seca.
Cesta de Filo con Crema de Queso
Cesta crujiente de filo rellena de crema de queso brasileño.
Pão Delícia / Pan de Maíz
Pan brasileño suave y pan de maíz dulce servidos calientes.
Mini Cuscús Paulista de Verduras
Versión mini del clásico cuscús de verduras de São Paulo.
Camarones Rosados a la Parrilla con Salsa Holandesa
Jugosos camarones rosados a la parrilla con salsa holandesa.
Pechuga de Pato en Salsa Tucupi
Pechuga de pato tierna servida con salsa tucupi amazónica.
Quesos Brasileños con Jalea de Mandarina
Selección de quesos brasileños con jalea de mandarina.
Consomé Frío de Frutas Tropicales
Consomé refrescante de frutas tropicales servido frío.
Bavarois Prestígio
Bavarois cremoso de coco y chocolate inspirado en el clásico dulce brasileño.
Café y Petit Fours
Café recién hecho acompañado de una selección de petit fours.
Reservar este menú
Chef Fabrizio Naturalli ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.
Acerca de Chef Fabrizio Naturalli
Happy Italian-Peruvian