Chef Hortense des Robert
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Savor the Elegance
A journey of refined tastes with a fusion of classic elegance and modern flair, showcasing the best of seasonal ingredients and culinary artistry.
Favorito de los
invitados
Uno de los mejores chefs privados en ChefMaison, según los invitados
5.00 (9)
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Reseñas
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Hortense des Robert
ShareA journey of refined tastes with a fusion of classic elegance and modern flair, showcasing the best of seasonal ingredients and culinary artistry.
Savory Potato Millefeuille
Crispy layers of potato with a delicate trout roe cream, a bite-sized delight to awaken your palate.
Italian Asparagus Duo
Grilled asparagus with toasted pine nuts and crispy speck chips, a vibrant start to the meal.
Confit Cod with Herb Mousseline
Tender confit cod served with a smooth herb-infused potato mousseline, paired with a fresh vinaigrette.
Vanilla Rhubarb Crumble
A comforting crumble of rhubarb and strawberries with a scoop of creamy vanilla ice cream.
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Acerca de Chef Hortense des Robert
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