Los menús de Chef Raffaele Bianco están disponibles para cenas privadas y eventos de catering, talleres, como mealbox o como video receta. Elige un menú o receta que te atraiga y haz tu reserva a través de ChefMaison. Esto significa que puedes disfrutar de una experiencia culinaria de alta gama en casa con un chef privado profesional de ChefMaison de la manera que elijas.
- Crudo – selezione fresca e stagionale (es. sashimi di ricciola con salsa al pon- Sando – piccolo bun giapponese farcito (es. fish burger con verza saltata e sal- Nugget fritta – karaage (o alternativa croccante) con salsa all’uovo- Pickle – verdure acidulate in stile giapponese (sunomono / tsukemono)- Spiedino – kushiyaki di lingua con salsa verde- Piatto a base di riso con zuppa – chirashi con zuppa leggera di accompagnamento- Dolcetto – chiusura dolce, mini dessert in stile giapponese
- Crudo – selezione fresca e stagionale (es. sashimi di ricciola con salsa al pon- Sando – piccolo bun giapponese farcito (es. fish burger con verza saltata e sal- Nugget fritta – karaage (o alternativa croccante) con salsa all’uovo- Pickle – verdure acidulate in stile giapponese (sunomono / tsukemono)- Spiedino – kushiyaki di lingua con salsa verde- Piatto a base di riso con zuppa – chirashi con zuppa leggera di accompagnamento- Dolcetto – chiusura dolce, mini dessert in stile giapponese