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Chef Sergio

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Iberian Fusion Experience

A fusion of Spanish and Latin American favorites, blending hearty comfort with coastal freshness.

española
fusion
mediterránea

Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Sergio

A fusion of Spanish and Latin American favorites, blending hearty comfort with coastal freshness.

Chickpea Hummus with Cucumber and Carrot Sticks

Smooth hummus served with fresh, crunchy vegetable sticks.

Argentine Empanadas

Golden pastry pockets filled with savory meat and spices.

Broad Beans with Spicy Chorizo and Fried Egg

Hearty beans paired with smoky chorizo and a runny fried egg.

Seafood Fideuá or Seafood Paella

A choice between noodle-based fideuá or classic rice paella with fresh seafood.

Cheesecake, Vanilla Custard, or Tiramisu

A sweet choice of creamy cheesecake, silky vanilla custard, or classic tiramisu.

Reservar este menú

Chef Sergio ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.

Mealbox

Disponible como un lujoso mealbox para entrega. Solo necesitas un horno.

Taller de cocina

Los cursos están disponibles como taller de cocina. Aprende de los mejores

Cena privada

Chef Sergio puede cocinar este menú en el lugar para ti y tus invitados

Acerca de Chef Sergio

Auténticos sabores españoles, hechos con corazón y alma.

Otros menús de Chef Sergio

Estos menús también son ofrecidos por Chef Sergio. Pueden adaptarse a tu gusto y preferencias dietéticas. ¿Te han convencido estos menús de ejemplo y estás buscando un chef privado para un evento especial? Reserva con Chef Sergio

Mediterranean Vegetarian Table

Vegetariana
A fresh vegetarian journey through Mediterranean classics, ending with a tropical dessert.- Gazpacho- Turkish Salad or Chickpea Hummus with Cucumber and Carrot Sticks- Spinach and Cheese Tartlets- Vegetarian Paella- Coconut Rice Pudding with Mango

Japanese Sushi & Grill Menu

Japonesa
A refined Japanese tasting menu of sushi, rolls, and seared delicacies, ending with a sweet finale.- Shrimp Nigiri- California Roll- Avocado Ebi Roll- Spicy Tuna Roll- Tuna Tataki- Cheesecake, Chocolate Coulant, or Rice Pudding

Spanish Coastal Feast

Española
A journey through Spain’s vibrant flavors, from fresh seafood to rich paella, ending on a sweet indulgence.- Salmorejo Shot- Spanish Omelette- Homemade Chicken Pâté Toasts- Pil-Pil Prawns- Paella with Pork Ribs and Iberian Pork- Cheesecake or Chocolate Coulant

Mediterranean Fiesta Menu

Española
A colorful celebration of Mediterranean delights, from fresh salads and seafood to a rich paella finale.- Tropical Salad- Iberian Ham Croquettes- Clams Marinara- Mixed Paella- Cheesecake, Rice Pudding, or Chocolate Coulant
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