Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Zach Hampton
ShareA three-course Spanish summer menu, plus an amuse
Chilled gazpacho
Chilled Gazpacho olive oil, chive
Grilled octopus
Grilled Octopus smoked paprika, crushed potato, charred lemon
Grilled eggplant
Grilled eggplant smoked paprika, crushed potato, charred lemon
Sherry glazed duck breast
Sherry-Glazed Duck Breast charred spring onion, saffron white beans, romesco
Sherry glazed NY strip
Sherry-Glazed New York strip charred spring onion, saffron white beans, romesco
King Oyster Mushrrom
Sherry-Glazed King Oyster mushrooms charred spring onion, saffron white beans, romesco
Torrijas
Torrijas macerated summer berries, honey, cinnamon
Reservar este menú
Chef Zach Hampton ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.
Acerca de Chef Zach Hampton
California heat, global soul!
Otros menús de Chef Zach Hampton
Estos menús también son ofrecidos por Chef Zach Hampton. Pueden adaptarse a tu gusto y preferencias dietéticas. ¿Te han convencido estos menús de ejemplo y estás buscando un chef privado para un evento especial? Reserva con Chef Zach Hampton