Mediterrean delights

Name: Mediterrean delights
Cuisine: mediterean
Ingredients: Veggie Caponata with balsamic vinegar; Selection of Buffalo cheeses; Ravioli Caprese; Local Frittura; Lemon's Delizia

my selection of the mediterrean flavours with local and organic products

mediterean

Indication des compétences et spécialités de Chef Adolfo Sellitto

my selection of the mediterrean flavours with local and organic products

Veggie Caponata with balsamic vinegar

sauted vegetables seasoned with an ancient recipe with local herbs and balsamic vinegar reduction

Selection of Buffalo cheeses

a trio selected from our Mozzarella di Bufala Campana to enjoy the taste of the real one

Ravioli Caprese

Homemade Ravioli filled with local ricotta and served with a tomatoes "salsa" and a lot of basil

Local Frittura

Local catched fishes fried with semola and served with Sprouts salad

Lemon's Delizia

An amazing sponge cake with a lot of lemonìs flavours in & out traditional of Minori

Services disponibles pour ce menu

Chef Adolfo Sellitto propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Adolfo Sellitto peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

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Cours de cuisine

Les plats sont disponibles sous forme de cours de cuisine. Apprenez des meilleurs.

Repas privé

Chef Adolfo Sellitto peut préparer ce menu sur place pour vous et vos invités.

Vidéo recette

Les plats sont disponibles en vidéo recette. Apprenez à préparer ce menu vous-même.

À propos de Chef Adolfo Sellitto

Traditions and soul food

Autres menus de Chef Adolfo Sellitto

Ces menus sont également proposés par Chef Adolfo Sellitto. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Adolfo Sellitto.

Menu Délices Italiens et Amalfi

italienne

Un festin italien mettant en valeur des ingrédients frais et des saveurs vibrantes, des entrées délicates aux desserts miniatures sucrés.- Fleurs de Courgettes Farcies à la Ricotta et Anchois- Bruschetta Caprese- Carpaccio de Boeuf- Raviolis à la Ricotta et Sauce Citronnée- Filet de Bar en Croûte de Pommes de Terre- Trio de Mini Délices

Festin de Noël

Francais

Célébrez Noël avec un festin élégant de crevettes rôties, saumon mariné, croquettes, risotto au safran et chapon farci.- Crevettes Rôties au Romarin et Citron- Saumon Mariné avec Betterave et Orange- Croquettes au Fromage avec Caviar- Risotto au Safran avec Guanciale- Chapon Farci avec Réduction au Vin Jaune