
Chef Camille Awazu
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Menu d'inspiration japonaise
Une fusion harmonieuse de la sophistication française et de l'élégance japonaise, mettant en valeur des techniques innovantes et des saveurs audacieuses.
Coup de cœur
des invités
L'un des meilleurs chefs privés sur ChefMaison, selon les gourmets
5.00 (31)
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Avis
Indication des compétences et spécialités de Chef Camille Awazu
ShareUne fusion harmonieuse de la sophistication française et de l'élégance japonaise, mettant en valeur des techniques innovantes et des saveurs audacieuses.
Amuse-bouches : gougère aux deux sésames, pickles japonais et hiyayakko (tofu soyeux et condiments)
Saint-Jacques snackées, velouté butternut-chataîgne et éclats de pistaches concassées
Saint-Jacques
Magret de canard laqué aux épices et au miel
Magret de canard laqué aux épices et au miel, mousseline de patate douce et réduction de balsamique au poivre sanshô
Poire Pochée aux Épices
Poire pochée aux épices, crumble noisette et glace chocolat noir-wasabi.
Services disponibles pour ce menu
Chef Camille Awazu propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Camille Awazu peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Camille Awazu
Le chef apporte des voyages.
Autres menus de Chef Camille Awazu
Ces menus sont également proposés par Chef Camille Awazu. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Camille Awazu.