Les menus de Chef Carlos Bolanos sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
- Local conch fritters with mango sauce- Hand made crab cakes with citrus alioli- Roasted pumpkin with coconut infused and lobster medallion- Local green salad with seasonal vegetables- Duo of jerk pork and jerk chicken- Rice and beans, fried plantains, grilled local corn and cilantro coleslaw- Rum cake or coconut creme brûlée
