Indication des compétences et spécialités de Chef Curtis Beisser

Un menu frais et vibrant célébrant les saveurs délicates du printemps avec des classiques raffinés.

Fritter au Poulet Parm

Croquette croustillante de poulet effiloché avec mornay de parmigiano reggiano, ragoût de tomate épicé.

Poulpe

Poulpe grillé mariné au citron, purée d'ail noir, salade d'herbes au fenouil.

Agneau

Filet d'agneau rôti avec fenouil et lavande, pommes de terre nouvelles, oignons de printemps et jus d'agneau.

Cheesecake à la Fraise

Cheesecake classique à la ricotta avec fraises confites, compote de fraises.

Services disponibles pour ce menu

Chef Curtis Beisser propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Curtis Beisser peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Curtis Beisser

A decade of NYC fine dining experience

Autres menus de Chef Curtis Beisser

Ces menus sont également proposés par Chef Curtis Beisser. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Curtis Beisser.