Chef Davide Badami
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Tradizione: Un Viaggio nei Sapori Classici Italiani
Un omaggio alla cucina italiana, con carni pregiate, pasta fatta a mano e dolci intramontabili.
Indication des compétences et spécialités de Chef Davide Badami
ShareUn omaggio alla cucina italiana, con carni pregiate, pasta fatta a mano e dolci intramontabili.
Battuta di Fassona al Coltello, Uovo di Quaglia
Battuta di fassona al coltello, uovo di quaglia, emulsione di capperi e acciughe, petali di parmigiano.
Plin ai 3 Arrosti Fatti a Mano
Plin ai 3 arrosti fatti a mano, riduzione di vitello e timo.
Filetto al Burro e Costine Saltate
Filetto al burro, costine saltate, vin cotto.
Tiramisù con Savoiardi
Tiramisù con savoiardi.
Piccola Pasticceria
Piccola pasticceria.
Services disponibles pour ce menu
Chef Davide Badami propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Davide Badami peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Davide Badami
Use top quality products with appropriate care to extract the best flavor