Chef Elias Holtz
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Mare Nostrum Tasting Menu
A curated journey through the flavors of the Mediterranean, showcasing the finest fish and shellfish from its vibrant waters
Indication des compétences et spécialités de Chef Elias Holtz
ShareA curated journey through the flavors of the Mediterranean, showcasing the finest fish and shellfish from its vibrant waters
Red prawns carpaccio with burrata
famous mallorcan red prawns, served raw as a carpaccio
Squid "Tagliatelle" with dry tomatoes
a fine squid julienne seasoned with mallorcan dry tomato pesto
Seabass with herb crust and orange sauce
fresh local fish filet with herbs, vegetables and a vibrant orange sauce
Lemon pie with meringue
super refreshing dessert with lemons from the island
Services disponibles pour ce menu
Chef Elias Holtz propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Elias Holtz peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Elias Holtz
Fresh, local, unforgettable.
Autres menus de Chef Elias Holtz
Ces menus sont également proposés par Chef Elias Holtz. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Elias Holtz.