Chef Ewout Van der Kolk
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Expérience Gourmande
Un menu raffiné avec du pain artisanal, du tartare de saumon fumé, et des plats élégants comme le sukade braisé à la truffe et le filet de perdrix, terminé par une mousse au chocolat riche.
Indication des compétences et spécialités de Chef Ewout Van der Kolk
ShareUn menu raffiné avec du pain artisanal, du tartare de saumon fumé, et des plats élégants comme le sukade braisé à la truffe et le filet de perdrix, terminé par une mousse au chocolat riche.
Pain au Levain Artisanal
Pain au levain servi avec du beurre salé et de l'huile d'olive.
Tartare de Saumon Fumé
Tartare de saumon fumé avec asperges blanches et mayonnaise à la ciboulette.
Anguille avec Betterave
Anguille servie avec betterave rouge et concombre.
Sukade Braisée
Sukade braisée avec truffe, pain brioché et fromage vieilli.
Filet de Perdrix
Filet de perdrix servi avec des carottes baby grillées, gratin de chou-fleur et jus de thym.
Drentsche Turf
Mousse au chocolat avec des fraises marinées et mousse de fraise.
Truffe au Chocolat
Truffes au chocolat riches pour accompagner votre café.
Services disponibles pour ce menu
Chef Ewout Van der Kolk propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Ewout Van der Kolk peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
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Cours de cuisine
Les plats sont disponibles sous forme de cours de cuisine. Apprenez des meilleurs.
Repas privé
Chef Ewout Van der Kolk peut préparer ce menu sur place pour vous et vos invités.
Vidéo recette
Les plats sont disponibles en vidéo recette. Apprenez à préparer ce menu vous-même.
À propos de Chef Ewout Van der Kolk
Passionately presenting pure flavors in a sensational way
Autres menus de Chef Ewout Van der Kolk
Ces menus sont également proposés par Chef Ewout Van der Kolk. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Ewout Van der Kolk.