Les menus de Chef Gustave Migdal sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Menu Saveurs Élégantes
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Découvrez une sélection sophistiquée de plats mettant en valeur des ingrédients frais et vibrants. Savourez un éventail de snacks, une entrée raffinée, un plat principal copieux et un dessert rafraîchissant.- Fèves au Mascarpone Fumé et Confit de Citron- Blini au Citron avec Tartare de Dorade et Piment Vert- Champignons Grillés au Vinaigre de Pin et Pâte de Champignons- Crudo de Bar avec Abricot Fermenté, Huile de Calendula et Poivron Rouge- Échine de Porc Rôtie avec Haricots Grillés et Sauce aux Échalotes- Fraise et Rhubarbe avec Crème Aigre et Verveine Citronnée