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Chef Lois Omen

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Culinary experience

Vibrant and diverse flavours from the mediterean region

caribéenne

Indication des compétences et spécialités de Chef Lois Omen

Vibrant and diverse flavours from the mediterean region

Soup

Homemade Vegetables soup

Plantain chips & schrimps canapes

Str fried schrimps layered over Crispy fried plantain served with a spicy mango sauce

Conch fritters

Deep fried fritters with conch meat herbs and spices

Curry goat

Tender goat meat slow cooked in a rich curry sauce served with rice and peas

Short ribs

Barbecue glazed short ribs serve with mashed sauteed vegetables

Vegetable roti

Flaky roti pastry filled with seasoned vegetables and lentils

Escovitch fish

Fried/grilled fish topped with spicy vinegar based dressing served with dumplings and salad

Rum cake

Layers of phyllo dough filled with chopped nuts and sweetened honey syrup

Tropical fruit salad

A refreshing mix of seasonal tropical fruits

Coconut flan

Chilled creamy coconut custard desert

Services disponibles pour ce menu

Chef Lois Omen propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Lois Omen peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Lois Omen

Life is LIFE

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Ces menus sont également proposés par Chef Lois Omen. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Lois Omen.