Indication des compétences et spécialités de Chef Lucian Dunn

This menus is a fusion of different cuisines from all over the world

Tuna tartare with tostada

Mexican-Japanese: Tuna Tartare Tostadas – Crispy corn tostadas topped with spicy tuna, avocado, yuzu mayo, and sesame seeds

Kimchi Hummus

Middle Eastern-Korean: Kimchi Hummus – Creamy chickpea hummus blended with kimchi, topped with sesame oil and served with pita chips

Duck and poached egg slider

Chinese-French: Duck and poach egg Sliders – Soft buns filled with crispy duck, hollandaise sauce, and pickled shallots

Miso ceviche

Japanese-Peruvian: Miso Ceviche – Fresh white fish cured in miso-lime sauce with sweet potato purée and crispy nori

Tom yum Risotto

Thai-Italian: Tom Yum Risotto – Arborio rice cooked in spicy Tom Yum broth with shrimp, lemongrass, and coconut cream

Jerk shrimp pad thai

Caribbean-Thai: Jerk Shrimp Pad Thai – Stir-fried rice noodles tossed with jerk-seasoned shrimp, tamarind sauce, and crushed peanuts

Matcha cream brûlée

Japanese-French: Matcha Crème Brûlée – Silky matcha-infused custard with a caramelized sugar top

Chai tiramisu

Indian-Italian: Chai Tiramisu – Mascarpone cream layered with chai-spiced espresso-soaked ladyfingers

Services disponibles pour ce menu

Chef Lucian Dunn propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Lucian Dunn peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Lucian Dunn

Passionate chef that never puts out a bad dish.

Autres menus de Chef Lucian Dunn

Ces menus sont également proposés par Chef Lucian Dunn. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Lucian Dunn.