Les menus de Chef Matteo Francesco Pantoliano sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Gourmet Sensory Journey
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A refined tasting menu highlighting fresh seafood, creative risotto, and decadent dessert.- Red Prawn Crudo Appetizer- Carnaroli Risotto Main- Yellowfin Tuna Tagliata Main- Chocolate Mousse Dessert
Elegant Romantic Tasting Menu
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A refined journey through Italian flavors, perfect for a romantic evening. Premium ingredients shine.- Fassona Beef Tartare Starter- Vegetable Lasagnetta Main Course- Breaded Beef Fillet Main Course- Chocolate Lava Cake Dessert
Passion & Comfort Tasting Journey
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A refined Italian menu featuring fresh mozzarella, risotto, saltimbocca, and panna cotta.- Liquid Caprese with Buffalo Mozzarella- Risotto with Robiola, Poached Egg & Black Truffle- Saltimbocca with Moscato and Roasted Eggplant- Licorice Panna Cotta with Blueberry Sauce
Romantic Dinner Extras
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Enhance your romantic dinner with premium wine, flowers, and curated table settings.- Welcome Aperitif- Romantic Table Setting- Premium Wine Pairing- Romantic Gift- Extended Service