

Chef Maxime Huillo
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Menu Dégustation French Vibes
Plongez dans l'essence de l'art culinaire français avec un menu aux saveurs riches, techniques élégantes et une sélection adaptée à vos goûts.
Indication des compétences et spécialités de Chef Maxime Huillo
SharePlongez dans l'essence de l'art culinaire français avec un menu aux saveurs riches, techniques élégantes et une sélection adaptée à vos goûts.
Entrée Œufs Mimosas
Œufs mimosa classiques rehaussés d'herbes fraîches.
Entrée Crème de Saumon et Croquant de Riz
Une délicate association de crème de saumon, riz croquant, œufs de poisson et radis marinés.
Entrée Huître Fraîche
Huîtres fraîches accompagnées de vinaigre d'échalote, aneth et oignons croustillants.
Entrée Tartare de Bœuf
Un plat audacieux de tartare de bœuf avec palourdes et câpres croustillantes.
Entrée Tartare de Dorade
Tartare de dorade frais accompagné de lait de coco, sumac et jalapeños.
Entrée Saumon Lentement Cuit
Saumon cuit lentement avec eau de concombre et huile de ciboulette.
Saucisse et Purée Robuchon
Saucisse servie avec purée Robuchon luxueuse, pickles de moutarde et fenouil rôti.
Plat Principal Bœuf Bourguignon
Classique bœuf bourguignon avec légumes texturés.
Plat Principal Bar
Bar parfaitement cuit avec crème de carotte, légumes de saison rôtis et pois.
Dessert Crumble au Sarrasin
Un dessert rustique avec crumble au sarrasin, poires caramélisées et caramel maison.
Comté et Confiture Maison
Une sélection savoureuse de fromage Comté accompagnée d'une confiture maison sucrée.
Services disponibles pour ce menu
Chef Maxime Huillo propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Maxime Huillo peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Maxime Huillo
La cuisine est mon langage, où chaque plat raconte une histoire et chaque saveur crée un lien.
Autres menus de Chef Maxime Huillo
Ces menus sont également proposés par Chef Maxime Huillo. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Maxime Huillo.