Chef Réginald Smit
4.9 (29)

Coup de cœur
des invités
L'un des meilleurs chefs privés sur ChefMaison, selon les gourmets
4.90 (29)
29
Avis
Menus d'Inspiration
Ces menus peuvent être personnalisés selon vos préférences pour votre événement et servent d'inspiration. Discutez avec Chef Réginald Smit pour créer votre propre menu.
Expérience Culinaire Française Raffinée
Élégance Côtière
Charme Rustique
Fraîcheur du Jardin
Gourmet Urbain
À propos de Chef Réginald SmitBruxelles
Bruxelles
Depuis mon plus jeune âge, j'ai toujours su que je voulais devenir chef. Cela m'a amené à étudier à l'école hôtelière de Namur, suivie d'une licence en gestion et en restauration à Bruxelles.
À l'âge de 27 ans, j'ai travaillé pendant 2 ans comme chef dans un restaurant de fusion japonaise bien connu, situé au centre-ville de Bruxelles, appelé The Little Tokyo.
Grâce aux expériences acquises lors de mes voyages, j'ai appris et développé un style propre de cuisine fusion.
Mon service de chef privé s'adapte en tenant complètement compte des préférences des clients. Que vous soyez amateur de viande, complètement végétarien, végétalien ou pescétarien, c'est vous qui décidez.
Grâce à mon expérience en tant que chef privé, je vais adapter le menu complètement à vos désirs. La force de mon service est sa totale flexibilité. Je m'occupe aussi bien des petits groupes que des groupes de 30 personnes et plus.
Ma spécialité est la cuisine fusion ! J'utilise des recettes du monde entier, la plupart étant imprégnées d'une touche asiatique, en raison de ma passion pour les voyages.
Mon objectif est d'apporter le goût du voyage dans mes plats tout en conservant une base solide de cuisine traditionnelle française.
Impressions



Photos d'ambiance prises par les invités 📸




4.9 (29 avis)
Cuisine
4.9
Communication
4.9
Service
4.9
Professionnalisme
4.9
Cuisine
Communication
Service
Chef Réginald prepared a wonderful meal for us in Belgium. Every course was fantastic and Réginald was easy to communicate with beforehand to arrange everything.
Andrew - 28/10/2025
Cuisine
Communication
Service
Chef Reginald cooked for us after the Amsterdam marathon, and the meal absolutely hit the spot.
Roger Hau - 19/10/2025
Cuisine
Communication
Service
It was a wonderful evening, Reginald was friendly, offered great service and cooked a magnificent meal. I would definitely recommend him!!
Willem Koenders - 17/10/2025
Cuisine
Communication
Service
The lunch was really good. We had zakouskis, langoustine raviolis and then beef picanha. This was really excellent. The dessert was a bit of a disappointment, particularly for those who ordered the pavlova. Indeed, it was not at all a pavlova. However, the chef had agreed to my request to have 2 desserts (the other was a tiramisu). The kitchen was also left perfectly clean. The guests had two comments: everything went a bit too quickly and the quantities were a bit small for some. Honestly, we will do it again!
Isabelle - 12/10/2025
Cuisine
Communication
Service
Reginald was clear on his communication, and thought with us on how to cater for all of our needs. He made sure that everything he touched was left behind cleanly or stashed away in the dishwasher
Joris - 11/10/2025
Cuisine
Communication
Service
Chef Reginald responded quickly, pleasantly and professionnally throughout the planning stage, and was methodically organised during the dinner. His demeanor and creativity were appreciated by all!
Brendan - 04/10/2025
Cuisine
Communication
Service
We really enjoyed our BBQ with Chef Réginald! We were with a group of 18. The weather was bad, but there was a good alternative to enjoy the delicious food inside instead of outside. Definitely can recommend
Annelore Van Opstal - 13/09/2025
Cuisine
Communication
Service
We had a amazing diner from chef Réginald during our weekend away With friends! The food taster delicious, would recommend it to everyone!!


Kim - 05/09/2025
Cuisine
Communication
Service
We hadden voor een groep van 15 personen last minute een aanvraag gedaan bij Reginald. Hij antwoordde snel en vriendelijk. Binnen twee dagen was alles geregeld en hebben wij kunnen genieten van een heerlijke avond met mooie gerechten. Achteraf heeft hij alles keurig achtergelaten. Een top ervaring
Remco - 06/09/2025
Cuisine
Communication
Service
Here’s a polished rave review you could use: --- We gathered to celebrate our friendship, and Chef Réginald elevated the evening into something truly unforgettable. Each dish was a masterpiece—thoughtfully crafted, beautifully presented, and bursting with flavor. What impressed us most was how seamlessly he blended refinement with warmth: the cuisine was sophisticated without ever feeling pretentious. Every course carried a story, every bite an invitation to pause and savor. It wasn’t just a dinner; it was an experience that drew us closer together, making the celebration of our friendship all the more meaningful. Chef Réginald’s talent, passion, and attention to detail turned a simple gathering into a memory we will cherish for years. --- Would you like me to make it a bit **shorter and punchier** (like a quote you could post online), or more **elaborate and formal** (like something for a magazine or website)?



Marc - 28/08/2025
Cuisine
Communication
Service
We hired Chef Reginald to cook for our bachelor party. He cooked for us at a vacation home and prepared an amazing barbecue. There were 13 of us, and everyone was absolutely stuffed! The food was incredible delicious.
Sebastian Beckers - 26/07/2025
Cuisine
Communication
Service
Thanks a lot for the dinner!
Alexandra - 27/06/2025
Cuisine
Communication
Service
We've had a great time with Chef Reginald Smit. The food was amazing and great service from Reginald. He was friendly and walked us through the courses. He was happy to serve the children first so we could enjoy without interference as the adults afterwards. I highly recommend Reginald for any of your experiences and would definitely hire him again in the future.
Bas de Kort - 11/02/2025
Cuisine
Communication
Service
We had a wonderfull time and a great dinner. Chef Réginald lived up to our expectations. Arranging everything by app felt a bit strange at first, but we'll definitely use it again.


steven - 22/02/2025
Cuisine
Communication
Service
Un chef talentueux et agréable, qui a su rendre notre Noël en petit comité inoubliable. Plats délicieux et moment convivial garanti !
Serdar Akdemir - 14/12/2024
Cuisine
Communication
Service
To be clear, we didn't have the chance to have Chef Réginald Smit at home, because he sent his sous-Chef Bryan Gomez instead. I think Chef Réginald should be more transparent about who will be present at the event, hence the lower score in professionalism. HOWEVER, Chef Bryan Gomez was absolutely fantastic as the "replacement". Having learned from Chef Réginald, I wouldn't have expected anything less! Bryan was kind and patient with us, and always polite in any circumstances. He was focused on his tasks, even when we kept asking him questions. He served us a delicious selection of dishes. We definitely had an excellent dinner, and my guests were amazed by the quality of it all ! Overall, I highly recommend Bryan Gomez on any circumstances, and recommend Chef Réginald's fine cuisine.
Diego Pappalardo - 07/12/2024
Cuisine
Communication
Service
J'ai fais confiance au chef Régi pour célébrer mes 30ans, je n'ai rien d'autre à dire que... Incroyable, une facilité d'organisation, une précisions dans les détails, il est arrivé pile à l'heure prévue, chaque service était incroyable, j'espérais épater mes convives et merci beaucoup Régi ça a super bien marcher ! À refaire je ne changerais rien ! Encore merci beaucoup, une chose est sur on se recroisera ! ;-)
Alexandre - 23/11/2024
Cuisine
Communication
Service
Wij waren heel tevreden over het menu van Chef Reginald , alles verliep heel vlot en de chef kon alles alleen aan , bediening , koken en opkuis ! Dikke pluim !
Ann delesie - 26/10/2024
Cuisine
Communication
Service
We had a great evening. Reginald and his colleague were efficient and flexible in the small kitchen. Most importantly, they prepared an exquisite meal. So thank you very much!
Gert Jan - 21/09/2024
Cuisine
Communication
Service
Het was niet zoals verwacht. Vantevoren hele fijne kennismaking gehad met Reginald. Maar op moment van aankomst kwam er een andere chef, dit was niet met ons gecommuniceerd. En ook iemand die alleen Frans sprak, en geen NL of Eng. Hierdoor geen aanvullende uitleg gekregen over het menu (behalve voorlezen van het gekozen menu, maar ook geen uitleg over de herkomst van het menu, de wijnen, etc etc.). Het eten zelf was prima, maar de opmaak etc ook niet van chef-niveau. De chef was vriendelijk maar we hebben vaker chefkoks aan huis gehad, maar dit was wel echt van een ander niveau. Prijs-kwaliteit was helaas niet goed in balans.
Paulien Thissen - 14/09/2024
Cuisine
Communication
Service
Hoi Réginald, De dag was perfect verzorgt. Lekker eten vooral. De bediening was ook super. Jullie zijn allemaal erg vriendelijk en lief. Voor de afspraken was het soms even lastig i.v.m. de taalbarrière, maar alles is meer dan goed gekomen. Wat wel nog een opmerking is dat we misschien teveel verschillende soorten witte wijn hadden en dat Mag een paar keer heeft bijgeschonken in een glas drogen wijn Chardonay, met zoete Duitse wijn. ( de verkeerde wijn dus). Dat kan eigenlijk niet. Verder had de bediening best wat meer mogen vragen hoor. Ze hadden i.p.v. koffiemelk gewone halfvolle melk in de melkkannetjes geschonken voor de koffie. Is geen ramp maar had niet gehoeven. De chef-kok had zich best even mogen laten zien direct na het diner, zodat de gasten hem konden bedanken met een applausje bv. Mijn man had nog een kleine opmerking over het hoofd gerecht dit had hij aan Mag verteld. Ver chapó. Heel erg bedankt voor deze onvergetelijke dag. Groetjes Pieter en Jolanda.

Pieter en Jolanda Kerremans - 07/09/2024
Cuisine
Communication
Service
Superbe expérience . Les plats étaient bons et copieux. Nous avons passé une excellente soirée entre amis.
Millie - 12/08/2024
Cuisine
Communication
Service
We thoroughly enjoyed our evening and the food prepared by Chef Reginald. We want to thank him as this was a last minute decision and he was able to cater to the requests. The guests were all impressed by the favours he brought to the courses.
Michael van den BErg - 22/06/2024
Cuisine
Communication
Service
Excellent!!!!! Chef disponible, réactif, accommodant, solaire et surtout excellent repas ! Nous avons opté pour un dîner en 4 services et brunch healthy le lendemain.

Anne Ouedraogo van Bellingen - 01/06/2024
Cuisine
Communication
Service
We hebben met 17 personen genoten van het eten van Reginald. Met name het dessert sprong eruit. Extra credits naar de chef voor het in orde brengen van een last minute verzoek.
Martijn van Weesenbeek - 18/05/2024
Cuisine
Communication
Service
Chef Reginald was erg goed. Heerlijk gegeten en alles heel netjes achtergelaten.
Loes van Amelsvoort - 20/03/2024
Cuisine
Communication
Service
Soirée absolument parfaite, Merci au chef
Kevin smila - 30/12/2023
Cuisine
Communication
Service
We hadden een geweldige tijd met chef Réginald Smit De eerste appetizer was meteen een schot in de roos en hij heeft de verwachtingen kunnen aanhouden gedurende de ganse menu. Het was een enorm leuke ervaring in eigen huis, maar bovendien was het ook qua persoon een leuke klik toen hij er even bij kwam zitten en het mee een gezellige babbel maakte (communicatie in het engels maar dit is voor ons zeker geen probleem). Tenslotte was de keuken ook piekfijn achtergelaten (zoals op voorhand al aangekondigd was). Enorm leuke avond, bedankt Réginald!
Steven Poelmans - 10/07/2023
Préparation
Chef Réginald Smit arrivera 1 heure avant votre événement
Extras
Accordez des extras avec le chef via chat. Pensez à des ustensiles de table spéciaux
Nettoyer
Votre cuisine sera plus propre qu'elle ne l'était lorsque Chef Réginald Smit est arrivé
Aide et support
Notre équipe de service à la clientèle est disponible pour répondre à toutes vos questions




Paiements
Annulations
FAQ
Produits faits maison par Chef Réginald Smit
Nos chefs peuvent vendre des boîtes repas, des boîtes dîner, et d'autres spécialités, telles que des pâtes ou des sauces
Chef Réginald Smit ne vend pas encore de produits.
Cuisine
Communication
Service
We loved everything: the menu, the food, the presentation and the wine pairing. It was a fantastic experience. It was our first time with a chef at our home but certainly not the last time. Réginald is a great chef and good companion for your exclusive dinner.
Albert Verweij - 29/11/2025