Chef Romain Lenarduzzi
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Délices Gourmets
Une expérience culinaire exquise comprenant un amuse-bouche sophistiqué, des entrées élégantes, un plat principal riche et un dessert délicieux, tous conçus pour élever votre soirée.
Indication des compétences et spécialités de Chef Romain Lenarduzzi
ShareUne expérience culinaire exquise comprenant un amuse-bouche sophistiqué, des entrées élégantes, un plat principal riche et un dessert délicieux, tous conçus pour élever votre soirée.
Gravlax de Canard & Mousse de Betterave à la Vanille
Gravlax de canard délicat associé à une mousse onctueuse de betterave et vanille, complété par des cromesquis de parmesan et paprika croustillants et des crackers au sésame.
Caviar d'Aubergine à la Libanaise
Un caviar d'aubergine libanais riche et savoureux, servi avec du fromage blanc au citron, des légumes marinés et un crumble croustillant.
Ballotine de Volaille
Ballotine de volaille succulente farcie de champignons, servie avec une crème de patates douces et noisettes, des légumes rôtis et leur jus naturel.
Délice de Pomme Rôtie
Une pomme rôtie servie avec de la poudre de vanille, une compote de pomme à la vanille, de la crème fouettée à la vanille, un crumble de pecan fleur de sel et un gel de pomme Granny Smith au citron pour une finale douce et acidulée.
Services disponibles pour ce menu
Chef Romain Lenarduzzi propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Romain Lenarduzzi peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
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Cours de cuisine
Les plats sont disponibles sous forme de cours de cuisine. Apprenez des meilleurs.
Repas privé
Chef Romain Lenarduzzi peut préparer ce menu sur place pour vous et vos invités.
Vidéo recette
Les plats sont disponibles en vidéo recette. Apprenez à préparer ce menu vous-même.
À propos de Chef Romain Lenarduzzi
Élaboration de menu gastronomique dans le var !
Autres menus de Chef Romain Lenarduzzi
Ces menus sont également proposés par Chef Romain Lenarduzzi. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Romain Lenarduzzi.