Chef Romain Lenarduzzi
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Expérience Élégante de Caviar d'Aubergine et Ballotine de Volaille
Un menu raffiné comprenant un caviar d'aubergine sophistiqué en entrée, une ballotine de volaille crémeuse en plat principal et un dessert pomme vanillée délicieux.
Indication des compétences et spécialités de Chef Romain Lenarduzzi
ShareUn menu raffiné comprenant un caviar d'aubergine sophistiqué en entrée, une ballotine de volaille crémeuse en plat principal et un dessert pomme vanillée délicieux.
Caviar d'Aubergine avec Crème Agrumes et Tuiles Croustillantes
Caviar d'aubergine soyeux accompagné de crème aux agrumes, crumble salé, légumes pickles et tuiles croustillantes.
Ballotine de Volaille aux Champignons et Crème d'Herbes
Ballotine de volaille tendre garnie de champignons et d'herbes, servie avec une purée de patates douces crémeuse, des légumes rôtis et son jus.
Compote de Pomme Vanillée avec Pommes Rôties et Crumble aux Noix de Pécan
Compote de pomme vanillée avec des pommes rôties, crème vanille, gel de pomme Granny Smith, et crumble aux noix de pécan avec fleur de sel.
Services disponibles pour ce menu
Chef Romain Lenarduzzi propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Romain Lenarduzzi peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
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Cours de cuisine
Les plats sont disponibles sous forme de cours de cuisine. Apprenez des meilleurs.
Repas privé
Chef Romain Lenarduzzi peut préparer ce menu sur place pour vous et vos invités.
Vidéo recette
Les plats sont disponibles en vidéo recette. Apprenez à préparer ce menu vous-même.
À propos de Chef Romain Lenarduzzi
Élaboration de menu gastronomique dans le var !
Autres menus de Chef Romain Lenarduzzi
Ces menus sont également proposés par Chef Romain Lenarduzzi. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Romain Lenarduzzi.