Alles klopte deze avond! Simone was keurig op tijd, had alles bij zich wat hij nodig had en ging rustig zijn eigen gang in de keuken van de B&B waar wij te gast waren. Toen het zover was mochten we aan tafel en vertelde hij bij iedere gang vol trots wat hij gemaakt had en waarom hij voor bepaalde ingrediënten had gekozen. En zijn trots was terecht: we hebben ontzettend lekker gegeten! Onze kinderen en kleinkinderen meenemen naar Italië ter ere van ons 40-jarig huwelijk was helaas om praktische redenen niet haalbaar, maar dankzij Simone voelden we ons wél even met elkaar in Italië!

Simone gave us a great experience. He really brought Italy to our house. He cooked delicious meals that were above restaurant quality, he told interesting things about the food and wines and was very tidy and professional. We fully recommend Simone!

Wij, 7 meiden tijdens een weekendje weg, hadden Simone uitgenodigd op het vakantiepark om voor ons te komen koken. Simone is zeer vriendelijk en kon veel vertellen over het eten wat hij serveerde. Dat was een leuke toevoeging. We hebben een heerlijke avond gehad en Simone heeft heerlijk gekookt voor ons!

We had a fantastic evening with Chef Simone. Our party of 10 thoroughly enjoyed the delicious four-course dinner, prepared with very flavorful and fresh ingredients. Chef Simone is not only an excellent cook, but also an extremely pleasant person who communicates where necessary and is very flexible in dealing with circumstances (two guests arrived quite late, yet were still able to enjoy all four courses). To top it all off, the kitchen was left completely clean afterward. Highly recommended and definitely worth repeating.

It was fantastic! The food was delicious, and we really enjoyed the explanations of the dishes and wines. Thank you for the wonderful evening!

Really good food with fresh ingredients, listened to our wishes (vegetarian mostly, no alcohol), very experienced and knowledgeble about food. Would recommend!

Chef Simone Stagnitto heeft voor ons een heel bijzondere avond verzorgd. Het Ligurische vier gangen menu was uitstekend. De bijpassende wijnen van kleine wijnboeren uit dezelfde streek heel goed geselecteerd. Service en kennis geweldig. Chef Simone heeft ons volledig ontzorgd, borden en glazen had hij meegenomen en na deze super gezellige avond was de keuken spik en span.

I would highly recommend chef Simone. Delicious food, great service and very friendly & helpfull!! We had a great night!😊

Het was een geweldige avond! We hebben heerlijk gegeten in een knusse en fijne setting. Simone heeft een heerlijk 5 gangen diner neer gezet en goed rekening gehouden met intoleranties. Hij zorgde voor een relaxte sfeer en vertelde op een leuke manier over het eten met bijpassende wijnen! Het was heerlijk! Dit gaan we zeker nog een keer doen

De communicatie met Simone ging heel erg goed en prettig, hij reageert snel en had (ondanks lastige dieet-wensen) binnen no time een mooi menu voor ons samengesteld. De boeking was last minute, maar dat merkte je nergens aan. Op de avond zelf was het eten heerlijk en ging alles naar wens. Simone is absoluut een aanrader als je een goede Italiaanse chef zoekt!

Wij hadden chef Simone geboekt voor een Italiaans diner met vrienden. Het eten was voortreffelijk en de chef vertelde ons over de kwaliteit en oorsprong van de gebruikte ingredienten. De door de chef uitgezochte wijnen pasten heel goed bij de gerechten. Een aanrader en voor herhaling vatbaar !

Chef Simone was snel en helder in de communicatie, hij dacht heel fijn mee. Was eerlijk, betrouwbaar, punctueel. Eten was goed. Enorm luxe gevoel dat iemand zo uitgebreid (35 personen!) vier gangen verzorgd. Fijne samenwerking en echte aanrader.

Simone Stagnitto is een fantastische chef. Hij is authentiek in zijn smaken, communiceert prettig en duidelijk, en heeft alles perfect geregeld. Onze gasten hebben genoten van zijn kookkunsten: puurheid van Italiaanse bodem. Zijn enthousiasme en de mooie balans tussen professionaliteit en informeel contact maakten de ervaring compleet. Een absolute aanrader voor iedereen die de échte smaken van Italië in huis wil halen!

Het was een feestje. De communicatie vooraf is geweldig! Leuke menu opties en snelle reacties. Goed bereide gerechten met echt Italiaanse ingrediënten. Simone legt het leuk uit en heeft echt passie voor zijn producten. Het menu is erg smaakvol en bijzonder, zonder dat het haute cuisine is. Gewoon goed

Wat een fijne kok! Een top avond met super lekker eten! Zeker een aanrader voor velen, communicatie was top, hij luisterde goed naar de wensen en was mega vriendelijk. Zeker voor herhaling vatbaar

We zijn heel tevreden over de het eten, service en professionele kwaliteit. Werd zeer goed rekening gehouden met specifieke allergieën en alles werd ook nog eens super netjes achtergelaten. Echt een aanrader!

Heerlijk 4 gangen diner met bijzondere Italiaanse wijnen. Mooie persoonlijke toelichting op de gerechten en wijnen. Apart gekookt voor de kleintjes, ook alles vers en mooi opgemaakt. En hij heeft veel geduld. Toen de Kids op bed waren voor ons het diner geserveerd. Communicatie top! Voor herhaling vatbaar

We had a great time with Simone. The food was outstanding! He made duck and we had panna cotta for dessert. It was amazing! Simone took care of everything. We had a great day!!

We had a wonderful evening with delicious food and wines!! Chef Simone gave a passionate introduction by every course which gave it an extra touch☺️ Many thanks again for a memorable evening!!!

The Ligurian-style diner prepared by Simone was a delightful experience. The dishes were pure and delicious, showcasing the essence of the cuisine. Simone's punctuality, good communication and friendly demeanor also add to the overall very positive dining experience. Highly recommend trying Simone's culinary creations!