Les menus de Chef Valeria & Gabriel sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Italian tradition
A sincere tribute to our gastronomic heritage, where simplicity becomes excellence and every dish holds memories- Vitello Tonnato- Traditional risotto alla milanese- braised beef, ratte potato purée and red currants- Traditional Tiramisù
Mediterraneo
La dieta mediterranea si rinnova con tecniche moderne e abbinamenti inaspettati: i sapori familiari di sempre incontrano la creatività del presente.- Crumble al cioccolato fondente, chantilly di cioccolato al latte, grue di cacao- Ditalino alla bottarga, carciofi, limone e prezzemolo- Pescato del giorno, salsa alla mugnaia, erbette ripassate- Sashimi di spigola, essenza di profumi mediterranei, basilico