Chef Zacarias Manuela
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Festin Fusion Caribéen
Un menu vibrant inspiré par la cuisine caribéenne avec des saveurs riches et des combinaisons innovantes dans chaque plat, du poulet jerk épicé aux poffertjes de citrouille sucrés.
Indication des compétences et spécialités de Chef Zacarias Manuela
ShareUn menu vibrant inspiré par la cuisine caribéenne avec des saveurs riches et des combinaisons innovantes dans chaque plat, du poulet jerk épicé aux poffertjes de citrouille sucrés.
Poulet Jerk avec Œuf de Caille et Chutney de Mangue
Poulet jerk épicé accompagné d'œuf de caille, crème fraîche, atjar de chou-fleur, gelée de piccalilli et une variété de garnitures incluant chutney de mangue et chimichurri.
Arepita avec Bœuf Éffiloché et Guacamole
Mini arepas garnies de bœuf effiloché, chips de banane, guacamole, mayo sriracha, haricots noirs et pico de gallo.
Steak de Sukade avec Crevettes
Steak de sukade tendre servi avec des crevettes frites, crème de carottes d'hiver, légumes rôtis, asperges, éclaboussure de cranberry et sauce au curry rouge.
Poffertjes de Citrouille avec Curd au Citron et Banane
Délicieuses poffertjes de citrouille garnies de curd au citron, banane caramélisée, cerise, sucre en poudre, crumble et glace à la noix de coco.
Services disponibles pour ce menu
Chef Zacarias Manuela propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Zacarias Manuela peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
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Cours de cuisine
Les plats sont disponibles sous forme de cours de cuisine. Apprenez des meilleurs.
Repas privé
Chef Zacarias Manuela peut préparer ce menu sur place pour vous et vos invités.
Vidéo recette
Les plats sont disponibles en vidéo recette. Apprenez à préparer ce menu vous-même.
À propos de Chef Zacarias Manuela
Autres menus de Chef Zacarias Manuela
Ces menus sont également proposés par Chef Zacarias Manuela. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Zacarias Manuela.