Un chef batch cooking dans votre cuisine. Une semaine de repas dans votre frigo
Réservez un chef batch cooking via ChefMaison pour une planification de repas saine et sans stress. Il fait les courses, cuisine, met en portions et range · À partir de 11 € par repas
Qu'est-ce que le batch cooking ?
Le batch cooking consiste à préparer des repas à l'avance pour ne pas cuisiner à partir de zéro chaque jour. Cela peut être cuisiner soi-même plusieurs repas le week-end, commander des plats préparés, ou faire appel à un chef qui cuisine une semaine de repas chez vous. On l'appelle aussi meal prep. Les gens le réservent via de nombreuses recherches longue traîne — 'chef batch cooking près de chez moi', 'service de meal prep hebdomadaire', 'batch cooking à domicile', 'chef à domicile meal prep' ou 'meal prep riche en protéines' — qui décrivent toutes le même service à domicile.
Qu'est-ce qu'un chef batch cooking ?
Un chef batch cooking va plus loin. Au lieu de passer votre week-end à faire les courses, cuisiner et mettre en portions, un chef professionnel vient chez vous, planifie le menu avec vous, fait les courses, cuisine plusieurs jours de repas dans votre cuisine, les met en portions étiquetées et range. Vous n'avez plus qu'à réchauffer. On le réserve en général chaque semaine ou une semaine sur deux.
Chef batch cooking vs. chef à domicile
Un chef à domicile est généralement engagé pour cuisiner et servir un repas ou une expérience précise, tandis qu'un chef batch cooking se concentre sur la préparation de plusieurs repas à l'avance. Avec le batch cooking à domicile, le chef cuisine plusieurs plats ou portions dans votre cuisine, les étiquette et les range, et vous laisse des repas pour toute la semaine. Vous préférez un chef qui cuisine et sert un dîner chez vous ? C'est un chef à domicile.
Chef batch cooking vs. chef à domicile, plats livrés et box repas
Le batch cooking et un chef à domicile amènent tous deux un chef dans votre cuisine, mais pour des raisons différentes : le batch cooking remplit votre semaine, un chef à domicile cuisine en général un seul dîner ou événement. Les plats livrés et les box repas sont des produits de praticité. Voici comment ils se comparent.
| Chef batch cooking | Chef à domicile | Plats livrés | Box repas / Box gastronomique | Batch cooking soi-même | |
|---|---|---|---|---|---|
| Qui cuisine | Un chef vérifié, chez vous | Un chef vérifié, chez vous | Une cuisine centrale | Vous | Vous |
| Plusieurs jours de repas d'un coup | Oui | Parfois | Oui | Non | Oui |
| Menu selon vos goûts et régimes | Oui | Oui | Limité | Limité | Oui |
| Ingrédients approvisionnés pour vous | En général | En général | Oui | Oui, livrés | Non |
| Nettoyage pris en charge | En général | En général | Non | Non | Non |
| Temps de cuisine pour vous | Aucun | Aucun | Réchauffer seulement | Vous cuisinez | Heures par semaine |
| Idéal pour | Des menus hebdomadaires de qualité et personnalisés | Occasions spéciales | Praticité | Événements spéciaux et apprentissage | Coût le plus bas |
| Réserver sur ChefMaison | Devis gratuits | Chef à domicile | Traiteur | Box repas | — |
Comment fonctionne le batch cooking à domicile
Parlez-nous de votre foyer et de vos besoins en batch cooking
Personnes, régimes, repas par semaine, jour préféré. Deux minutes.
Soyez mis en relation
Des chefs vérifiés près de chez vous envoient des propositions, ou parcourez-les vous-même. Comparez menus, prix et avis.
Discutez du menu en message
Plats, régimes, portions, courses, planning : convenez de tout avec le chef, et commencez par une séance unique si vous voulez.
Confirmez et rentrez à un frigo plein
Le chef cuisine dans votre cuisine. On répète au rythme convenu.
Ce qui est inclus
Une réservation batch cooking couvre tout, du menu au rangement, pour que vous n'ayez plus qu'à réchauffer. Voici ce que gère votre chef.
- Un menu pensé selon vos goûts, vos régimes et votre foyer
- Petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou toute combinaison, en portions adaptées à votre foyer
- Les courses (convenu avec votre chef : au prix coûtant avec reçus, ou inclus)
- La cuisine dans votre propre cuisine
- La mise en portions, l'étiquetage et des conseils de réchauffage simples
- Les contenants (convenu avec votre chef)
- Une cuisine propre au départ de votre chef
Ce que vous convenez avec votre chef
Chaque chef travaille un peu différemment, donc vous réglez cela en message avant de confirmer. Rien n'est fixé tant que vous n'acceptez pas le devis du chef.
- Les courses : au prix coûtant avec reçus, ou incluses dans le prix
- Les contenants : qui les fournit et s'ils sont réutilisables
- Le rythme : hebdomadaire, tous les 15 jours ou ponctuel, et quel jour
- Pause, saut d'une semaine, durée minimale et annulation
- Portions, plats et régimes
- Si le même chef revient chaque semaine
Batch cooking hebdomadaire, tous les 15 jours ou ponctuel
La plupart des foyers réservent chaque semaine ou une semaine sur deux, et vous pouvez aussi réserver une seule séance. Vous fixez le rythme avec votre chef, et il n'y a pas de contrat d'abonnement. La vie change, alors vous convenez du rythme, des pauses et des semaines sautées avec votre chef en message et vous ajustez dès que vos plans changent.
Hebdomadaire
Le même jour, chaque semaine. Votre chef apprend ce que votre foyer aime.
Tous les 15 jours
Un rythme plus léger, idéal pour les couples et les menus à congeler.
Séance ponctuelle
Réservez une séance unique, puis décidez si vous voulez un rythme régulier.
À qui s'adresse le batch cooking à domicile
Familles pressées
Le dîner réglé pour toute la semaine, enfants compris — une alimentation saine et équilibrée signée d'un vrai chef.
Actifs
Bien manger les jours où il ne reste plus d'énergie.
Expatriés et nouveaux arrivants
Une cuisine maison le temps de vous installer.
Sportifs et plans protéinés
Macros et variété sans le marathon du dimanche.
Jeunes parents
Une chose de moins à gérer.
Aider un parent âgé
Des repas nourrissants et un visage familier chaque semaine.
Batch cooking riche en protéines, végan ou sans gluten
Votre chef cuisine selon votre régime : végétarien, végan, sans gluten, sans lactose, riche en protéines, pauvre en glucides, halal, casher, adapté aux enfants, ou tout ce que mange votre foyer. Vous cuisinez pour des macros, des allergies ou un objectif précis ? Dites-le à votre chef en message et il planifie en conséquence. Indiquez vos allergies et préférences avant de réserver.
Rencontrez vos chefs
ChefMaison vous met en relation avec des chefs à domicile dans 20+ pays, avec 2 000+ partenaires culinaires. Chaque chef est vérifié avant de vous être présenté. Lisez les avis, voyez des exemples de menus et échangez en message avant de réserver.
Combien coûte un chef batch cooking ?
Un chef facture en général une prestation plus les courses, comme convenu avec votre chef. Le prix dépend de votre ville, du chef, du nombre de personnes et de repas par séance. Comparez le prix par repas avec les plats livrés, pas seulement la prestation.
En Belgique, une séance de batch cooking coûte en général 105 €–195 €, soit environ 11 €–20 € par repas, plus les courses. Votre prix dépend de la taille du foyer, des repas par séance, de votre ville et du chef. Utilisez l'estimateur ci-dessous pour votre foyer.
Estimez le coût de votre batch cooking hebdomadaire
Personnes dans votre foyer
Repas préparés par personne, par semaine
Éco
105 € – 130 €
/ semaine
≈ 11 € – 13 € par repas
Standard
135 € – 155 €
/ semaine
≈ 14 € – 16 € par repas
Premium
160 € – 195 €
/ semaine
≈ 16 € – 20 € par repas
Ces fourchettes correspondent au prix de la prestation du chef. Les courses sont en plus, au prix coûtant ou incluses, comme convenu avec votre chef en message.
Les portions et la taille du foyer sont flexibles, et vous pouvez combiner petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Personnalisez toute la formule avec votre chef en message.
Estimation seulement, d'après les prix des chefs sur ChefMaison. Les chefs fixent leurs prix. Mis à jour en octobre 2026.
Ce qui fait varier le prix
Taille du foyer
Repas par séance
Durée de la séance
Choix des ingrédients (bio, premium)
Votre ville
Fréquence
En France, faire appel à un chef à domicile peut ouvrir droit au crédit d'impôt de 50 % pour les services à la personne, selon la prestation et le statut du chef. Vérifiez votre éligibilité avec votre chef avant de réserver. En savoir plus sur le crédit d'impôt (service-public.fr)
Plébiscité par des clients du monde entier
Batch cooking : questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un chef batch cooking ?
Un chef batch cooking (ou meal prep) est un cuisinier professionnel qui prépare plusieurs jours de repas en une séance, en général dans votre propre cuisine. Il planifie le menu avec vous, fait les courses, cuisine, met en portions et étiquette, puis range. Vous n'avez plus qu'à réchauffer.
Comment fonctionne le batch cooking à domicile ?
Vous partagez les détails de votre foyer et vos régimes, vous êtes mis en relation avec des chefs vérifiés sur ChefMaison, vous discutez du menu avec eux en message et vous confirmez celui que vous préférez. Le chef fait les courses, cuisine chez vous et remplit votre frigo. Vous répétez ensuite chaque semaine ou une semaine sur deux.
Quelle différence entre batch cooking et meal prep ?
Le batch cooking consiste à cuisiner en grande quantité pour plusieurs repas ; le meal prep va plus loin avec des portions individuelles prêtes à manger. Avec ChefMaison, votre chef peut faire les deux selon vos envies.
Combien coûte un chef pour du batch cooking à domicile ?
Le prix dépend de la ville, du chef, du nombre de personnes et de repas par séance. En général, vous payez la prestation plus les courses. Utilisez l'estimateur de cette page pour une fourchette de prix et comparez le prix par repas, pas seulement la séance.
Les courses sont-elles incluses ?
Chaque chef définit le fonctionnement des courses, et vous le convenez en message avant de confirmer. En général, les chefs achètent des ingrédients frais et facturent les courses au prix coûtant avec reçus, ou les incluent dans un forfait. Le premium ou le bio peut augmenter le total, que vous convenez à l'avance.
Puis-je réserver du batch cooking chaque semaine ou de façon récurrente ?
Oui. Les chefs sur ChefMaison travaillent chaque semaine, une semaine sur deux ou ponctuellement. Il n'y a pas de contrat d'abonnement : vous convenez du rythme avec votre chef, et le chef envoie un nouveau devis pour chaque réservation récurrente. Pause, semaine sautée, durée minimale et annulation se conviennent avec le chef.
Dois-je être présent pendant que le chef cuisine ?
Pas forcément. De nombreux foyers conviennent de l'accès et des horaires à l'avance avec leur chef. Certains préfèrent être là pour la première séance pour montrer la cuisine.
Le chef peut-il cuisiner pour les allergies et besoins alimentaires ?
Oui. Signalez allergies, intolérances et préférences avant de réserver et le chef planifiera en conséquence. Échangez les détails en message pour convenir du menu ensemble. Pour un régime médical ou des allergies sévères, validez le plan avec votre chef et votre médecin ou diététicien. ChefMaison compte aussi des chefs nutritionnistes spécialisés pour des objectifs précis et des régimes médicaux.
Combien de temps se conservent les plats ?
Les plats cuisinés se gardent en général 3 à 4 jours au réfrigérateur, et beaucoup se congèlent. Votre chef date chaque contenant et vous dit quoi manger en premier et quoi congeler.
Quelle différence avec une box repas ou des plats livrés ?
Avec une box, vous cuisinez vous-même. Les plats livrés sortent d'une cuisine centrale, préparés des jours avant. Avec ChefMaison, un chef cuisine frais chez vous, selon votre menu et vos régimes, et cela ne vous prend presque pas de temps. Un chef peut aussi cuisiner ailleurs et vous livrer des repas sur mesure.
Combien de repas, et pour combien de personnes ?
Votre chef dimensionne la séance à votre foyer : pour combien de personnes vous cuisinez et combien de repas vous voulez chaque semaine. Vous l'indiquez à la demande et l'ajustez avec votre chef en message.
Et si la première séance ne me plaît pas ?
Commencez par une séance unique, donnez votre avis en message, puis ajustez le menu ou choisissez un autre chef avant de vous engager sur une formule. Les conditions d'annulation et de nouvelle mise en relation se conviennent avec le chef, et les paiements que vous faites via ChefMaison sont conservés en sécurité jusqu'à la fin de la prestation convenue.
Comment choisir un chef et confirmer le plan ?
Après l'envoi des détails de votre foyer, des chefs près de chez vous répondent avec des propositions. Comparez leurs menus, prix et avis, échangez pour affiner le menu, puis confirmez le chef souhaité. Rien n'est réservé tant que vous ne confirmez pas.
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Parlez-nous de votre semaine et des chefs près de chez vous répondent avec des propositions. Vous ne payez qu'une fois un chef confirmé qui vous convient.
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