Les menus de Chef Alberto Pelizza sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Profumi d’autunno
francais
Un percorso gastronomico in 4 portate celebrativo dei profumi dell'autunno.
Dalla dolcezza avvolgente della zucca mantovana al gusto unico del radicchio tardivo, fino alle note boschive di castagne e porcini.
Ingredienti freschi e di stagione lavorati per esaltare l'equilibrio tra tradizione e tecnica in un'esperienza culinaria intima e raffinata- Benvenuti- Uovo soffice e zucca- Risotto al radicchio- Guancia- Contadino goloso