Les menus de Chef Cristina Batusin sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Discover Filipino Food
Journey to the whole new world of Spanish and chinese influences but crafted throughout the years by local Filipinos- Pork sisig- Eggplant ensalata- Fish Escabeche- Chicken adobo- Beef tapa- mango float- cassava cake
Mediterranean Journey
italienne
Local French or Italian cuisine- Panise marseillaise- tapenade or anchoïade- Tarte tatin of green tomatoes- Quiches lorraine- Duck breast a l’orange- Beef fillets with pepper sauce , celeriac purée and caramelized endives- Fraisier- Chocolate mousse topped with macarons
Vegetarian
Healthy and hearty for the 🌍🌳🌱♉️- dips- Caviar de aubergines- Verrines vegetales- Caramelized onion tartes with goats cheese- Figues with grilled camembert, pistachio nuts and honey- Farcis des légumes- Tians Provençale- Ratatouille- Clafoutis aux cerises (dépends on the season)- homemade lemon cakes- chocolate and mint cakes