Chef Curtis Beisser
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Fusion Tropicale
Une fusion ludique de saveurs tropicales avec une touche exotique, parfaite pour une expérience culinaire vibrante.
Indication des compétences et spécialités de Chef Curtis Beisser
ShareUne fusion ludique de saveurs tropicales avec une touche exotique, parfaite pour une expérience culinaire vibrante.
Crudo de Barramundi
Crudo de barramundi frais avec sorbet de lime, mousse de noix de coco, concombre et huile de coriandre.
Salade de Roquette et Betterave
Betteraves rôties, ricotta salata râpée, orange sanguine, pignons de pin et menthe fraîche.
Espadon
Espadon sous-vide avec farro et fèves, broccolini grillé et un pesto de rampes vibrant.
Panna Cotta Coco et Mangue
Panna cotta crémeuse avec une touche tropicale, servie avec de la mangue fraîche, du kiwi et du basilic.
Services disponibles pour ce menu
Chef Curtis Beisser propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Curtis Beisser peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Curtis Beisser
A decade of NYC fine dining experience
Autres menus de Chef Curtis Beisser
Ces menus sont également proposés par Chef Curtis Beisser. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Curtis Beisser.