Chef Curtis Beisser
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Indulgence Française Classique
Un menu français intemporel rempli de saveurs riches et indulgentes, parfait pour une expérience culinaire élégante.
Indication des compétences et spécialités de Chef Curtis Beisser
ShareUn menu français intemporel rempli de saveurs riches et indulgentes, parfait pour une expérience culinaire élégante.
Foie Gras
Une tranche de foie gras terrine avec du brioche grillé, des raisins verts, de la confiture de raisins épicée et des noix.
Raviolo au Mascarpone et Chou-Fleur Rôti
Un raviolo farci de mascarpone et chou-fleur rôti, servi avec une bisque de crustacés et des calamars.
Poitrine de Canard
Poitrine de canard saisie à la poêle avec un glaçage au miel-balsamique, servie avec des légumes racines rôtis.
Crème Brûlée
Crème brûlée à la vanille classique avec un dessus de sucre parfaitement caramélisé.
Services disponibles pour ce menu
Chef Curtis Beisser propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Curtis Beisser peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Curtis Beisser
A decade of NYC fine dining experience
Autres menus de Chef Curtis Beisser
Ces menus sont également proposés par Chef Curtis Beisser. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Curtis Beisser.