Les menus de Chef Aurore Dubois sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Le bistronomique
Des produits du marché et cuisinés- Biscuit au comté et pavot- Mousseline de choux-fleur au parmesan et lard fumé- Velouté de petit pois au basilic, piment d'espellette et chèvre frais- Ceviche de daurade au lait de coco et citron vert- Médaillon de boeuf, jus de viande, purée de patate douce et légumes glacés- Bar beurre blanc citronné, crème de topinambour et tomates rôties- Crumble poire nocciolata- Tarte fine à la pomme, glace vanille et caramel beurre salé