Chef Ewout Van der Kolk
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Menu Gastronomique de Saison Inspiré du BBQ
Un menu de saison raffiné avec des plats gastronomiques infusés de saveurs BBQ, offrant une expérience culinaire unique et mémorable.
Indication des compétences et spécialités de Chef Ewout Van der Kolk
ShareUn menu de saison raffiné avec des plats gastronomiques infusés de saveurs BBQ, offrant une expérience culinaire unique et mémorable.
Saumon Fumé avec Chou-fleur et Beurre Blanc à la Moutarde
Saumon fumé au Big Green Egg servi avec du chou-fleur et un beurre blanc à la moutarde piquante.
Tartare de Bœuf Black Angus avec Truffe et Fromage Affiné
Un tartare de bœuf Black Angus riche, rehaussé par les saveurs terreuses de truffe et de fromage affiné.
Filet de Canard Fermier avec Crème de Légumes-Racines et Risotto à la Citrouille
Magret de canard juteux servi avec une purée de légumes-racines crémeuse, risotto à la citrouille et jus d'oignon rôti.
Tartelette aux Amandes avec Mousse au Chocolat au Lait et Fraises Marinées
Une délicieuse tartelette aux amandes accompagnée d'une mousse au chocolat au lait onctueuse, de fraises marinées et de glace à la vanille fraîche.
Services disponibles pour ce menu
Chef Ewout Van der Kolk propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Ewout Van der Kolk peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
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Cours de cuisine
Les plats sont disponibles sous forme de cours de cuisine. Apprenez des meilleurs.
Repas privé
Chef Ewout Van der Kolk peut préparer ce menu sur place pour vous et vos invités.
Vidéo recette
Les plats sont disponibles en vidéo recette. Apprenez à préparer ce menu vous-même.
À propos de Chef Ewout Van der Kolk
Passionately presenting pure flavors in a sensational way
Autres menus de Chef Ewout Van der Kolk
Ces menus sont également proposés par Chef Ewout Van der Kolk. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Ewout Van der Kolk.