Les menus de Chef Félix Galán del Castillo sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
- Caramelized mille-feuille of duck foie gras, geen apple, and poached onion.- Carabinero prawn ravioli, sherry wine bisque, herb oil and black olives.- Beef tenderloin, potato and iberian bacon terrine, and Rioja wine demi glace- Roasted pineapple, passion fruit cream and yogurt ice cream
- Artisan cheeses assortment- Seafood ensaladilla with tuna belly- ali oli and bravas potatoes- Creamy ham croquettes- Assortment of iberic charcuterie with artisan bread- Chicken ad vegetable paella- Traditional torrija, vanilla custard and caramel ice cream