Chef Filipe Miguel Silva
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Festin Portugais avec une Touche Gourmande
Savourez un festin portugais riche en saveurs traditionnelles, des entrées avec pain frais, olives et viandes artisanales à une délicieuse combinaison de tagliata de bœuf et de poulet rôti. Le repas se termine par un gâteau au chocolat et aux amandes accompagné de glace à la vanille.
Indication des compétences et spécialités de Chef Filipe Miguel Silva
ShareSavourez un festin portugais riche en saveurs traditionnelles, des entrées avec pain frais, olives et viandes artisanales à une délicieuse combinaison de tagliata de bœuf et de poulet rôti. Le repas se termine par un gâteau au chocolat et aux amandes accompagné de glace à la vanille.
Pain et Viandes & Fromages Artisanaux
Une variété de pain frais, olives, beurre artisanal, chorizo de porc maison flambé, fromages portugais, charcuteries de porc ibérique et bruschetta de maquereau & aioli.
Alheira à la Mode Brás
Une interprétation créative du plat traditionnel portugais Alheira, préparé à la mode Brás.
Crevettes à la Mode Guilho
Crevettes juteuses cuites à la mode guilho, assaisonnées à l'ail et aux herbes.
Tagliata de Bœuf & Poulet Rôti à la Portugaise
Une délicieuse combinaison de tagliata de bœuf avec sauce salsa verde et poulet rôti à la portugaise, servi avec des chips de pommes de terre et une salade verte.
Gâteau au Chocolat avec Amandes & Glace à la Vanille
Gâteau au chocolat riche accompagné d'amandes et de glace à la vanille pour une touche finale sucrée.
Services disponibles pour ce menu
Chef Filipe Miguel Silva propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Filipe Miguel Silva peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Filipe Miguel Silva
My secret in the kitchen Is the attitude/love in what I do