Chef Fulden Kargi
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Scandi-Med Fusion
4-Course Chef’s Tasting · Seasonal · Elegant
Indication des compétences et spécialités de Chef Fulden Kargi
Share4-Course Chef’s Tasting · Seasonal · Elegant
Compressed Cucumber with Feta Snow, Dill Oil & Pickled Lemon Gel
Thinly pressed cucumber slices served with fluffy Greek feta “snow,” fragrant dill oil, and a tangy pickled lemon gel.
Charred Cauliflower Steak with Skyr-Labneh Cream & Black Garlic Oil
Grilled cauliflower steak resting on a creamy blend of Nordic skyr and Middle Eastern labneh, drizzled with rich black garlic oil and dusted with sumac.
Grilled Sea Bass with Fennel-Pine Nut Purée & Olive Dust
Delicately grilled sea bass fillet served over a silky fennel and pine nut purée, garnished with olive powder, micro herbs, and lemon zest.
Olive Oil Cake with Cloudberry Coulis & Mastic Cream
Moist olive oil cake accompanied by tart Scandinavian cloudberry coulis and aromatic mastic-flavored cream. Finished with toasted almond crumbs and fresh micro mint.
Services disponibles pour ce menu
Chef Fulden Kargi propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Fulden Kargi peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Fulden Kargi
As a chef My aim is to feed soul,mind and body with my food with fine dining experience.
Autres menus de Chef Fulden Kargi
Ces menus sont également proposés par Chef Fulden Kargi. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Fulden Kargi.