

Chef Giovanni Perini
(Voir le profil)
Italian menu
An Italian menu that tells the story of Tuscany
Indication des compétences et spécialités de Chef Giovanni Perini
ShareAn Italian menu that tells the story of Tuscany
Tomatoes in three consistencies
Tomato in different unique flavors
Mix bruchette
Tuscan Bruschetta
Beef tartar with crispy egg
Meat tartare with crispy egg yolk on top
Tortello stuffed with aubergine sauce and bacon
Stuffed pasta with a fresh bitter taste
Tagliatelle pasta with tomatoes and meet sauce (Ragù italiano)
Typical Italian Pasta
Tagliatelle with Potacchio sauce (made with fresh tomatoes and basil)
Pasta of my own creation
beef fillet with green pepper and spinach
Meat with an intense peppery but delicious flavour
Sliced beef with rocket and parmesan flakes
Tender cut of meat
braised beef in red wine
Braised meat marinated in wine
Italian tiramisù
Typical Italian dessert
vanilla pannacotta witch chocolate, berries or caramel
Soft vanilla panna cotta with a choice of toppings
crunchy white chocolate, walnuts and coconut
Sweet for those who love the exotic and the sweet
Services disponibles pour ce menu
Chef Giovanni Perini propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Giovanni Perini peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Giovanni Perini
Private chef for unique events – Taste, elegance, emotion