Indication des compétences et spécialités de Chef Lois Omen

Elevated dinning experience with classic dishes, innovative techniques ,unique flavours and high quality ingredients

Warm soup

Creamy mushroom or tomato soup

Truffle infused deviled eggs

Traditional deviled eggs topped with crispy pancetta and microgreens

Spanish paella

Seafood mix with bombaclat rice and chicken

Foie gras

Foie gras in creamy mushroom sauce and butternut squash

Cauliflower puree duck breast

Side by side cauliflower puree and pan seared duck breast

Sous vide cod

Sous vide served with veggies and miso

Charred brussel sprouts with bacon

Roasted sprouts with crispy bacon and dizzled maple glazed

Tagliatelle in creamy sauce with lachs

Italian tagliatelle with lachs

Sea bass fillet

Sea based filled served with jalapeno coulis

Valencia paella

Bombaclat rice in gravy sauce with chicken and rabbit

Beef wellington

Seared beef wrapped in mushroom and dough

Crèmè brùlèe

Infused lavender creme brulee with topped caramelized sugar crust

tiramissu

Layers of coffee soaked lady fingers artfully arranged on a plate

Services disponibles pour ce menu

Chef Lois Omen propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Lois Omen peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Lois Omen

Life is LIFE

Autres menus de Chef Lois Omen

Ces menus sont également proposés par Chef Lois Omen. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Lois Omen.