Les menus de Chef Mauro Desogus sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Menu Gourmet
Fusion
Découvrez un dîner gourmet raffiné avec une variété de plats exquis. Commencez avec une mise en bouche délicate et des linguines à la crème de parmigiano. Choisissez entre un soufflé aux épinards et ricotta ou un pavé de morue pour le plat principal, et terminez avec une crème brûlée à la vanille avec des fruits rouges.- Courgettes Légèrement Grillées avec Buffala, Truffe d'Été, Huile de Basilic et Herbes- Linguine avec Crème de Parmigiano et Champignons Eryngii Caramélisés- Soufflé aux Épinards et Ricotta- Pavé de Cabillaud avec Sauce Tomate Fraîche et Capres- Crème Brûlée à la Vanille avec Fruits Rouges
Délices Gourmets : Un Voyage Culinaire
Fusion
Découvrez un voyage à travers des saveurs gourmandes avec un mélange de plats innovants et classiques. D'une amuse-bouche délicieuse à un dessert somptueux, chaque plat est conçu pour impressionner.- Tentacule d'Encornet Grillé- Pâtes Filei à la Crème de Courgettes- Filet de Boeuf Simmental Grillé- Crème Brûlée à la Vanille