Indication des compétences et spécialités de Chef Piergiorgio Pezzolesi

Adriatic scallop gratin

Lightly gratinated Adriatic scallop served as a welcome bite.

Grilled Adriatic prawns

Grilled prawns served with chickpea cream and Mediterranean herbs.

Homemade passatelli with seafood

Traditional handmade passatelli pasta with fresh Adriatic seafood.

Romagna seafood grill

Selection of locally sourced fish and seafood grilled live following Romagna tradition.

Squacquerone cream with honey

Squacquerone cheese cream with local honey and almond crumble.

Services disponibles pour ce menu

Chef Piergiorgio Pezzolesi propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Piergiorgio Pezzolesi peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Piergiorgio Pezzolesi

Authentic Romagna Seafood & Live Grill Experience at Your Home