

Chef Romain Lenarduzzi
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Expérience Culinaire Élégante
Savourez un repas raffiné avec gravlax de canard, mousse de betterave à la vanille ou cromesquis de parmesan au paprika fumé. En entrée, choisissez caviar d'aubergine avec pesto d'herbes aux agrumes, légumes marinés et herbes fraîches. Le plat principal est une ballotine de volaille avec champignons, crème de patate douce et légumes rôtis. Terminez avec un crumble à la fraise et à la vanille et gelée de fruits fouettée à la vanille.
Indication des compétences et spécialités de Chef Romain Lenarduzzi
ShareSavourez un repas raffiné avec gravlax de canard, mousse de betterave à la vanille ou cromesquis de parmesan au paprika fumé. En entrée, choisissez caviar d'aubergine avec pesto d'herbes aux agrumes, légumes marinés et herbes fraîches. Le plat principal est une ballotine de volaille avec champignons, crème de patate douce et légumes rôtis. Terminez avec un crumble à la fraise et à la vanille et gelée de fruits fouettée à la vanille.
Amuse-Bouches
Gravlax de canard ou mousse de betterave à la vanille ou cromesquis de parmesan au paprika fumé.
Entrée
Caviar d'aubergine avec pesto de fromage blanc aux agrumes, légumes marinés et herbes fraîches.
Plat Principal
Ballotine de volaille avec champignons, crème de patate douce et légumes rôtis.
Dessert
Crumble à la fraise et à la vanille avec gelée de fruits fouettée à la vanille.
Services disponibles pour ce menu
Chef Romain Lenarduzzi propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Romain Lenarduzzi peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
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Cours de cuisine
Les plats sont disponibles sous forme de cours de cuisine. Apprenez des meilleurs.
Repas privé
Chef Romain Lenarduzzi peut préparer ce menu sur place pour vous et vos invités.
Vidéo recette
Les plats sont disponibles en vidéo recette. Apprenez à préparer ce menu vous-même.
À propos de Chef Romain Lenarduzzi
Élaboration de menu gastronomique dans le var !
Autres menus de Chef Romain Lenarduzzi
Ces menus sont également proposés par Chef Romain Lenarduzzi. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Romain Lenarduzzi.